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Abstract
Cet abrégé de botanique, dans lequel les généralités et définitions ont été réduites le plus possible, retrace la grande aventure des plantes, des mousses aux plantes à fleurs.
Les différents organes apparus au cours de l'évolution, le vaisseau, l'archégone, l'ovule, l'ovaire, la graine, la fleur, le fruit, sont étudiés au niveau de chacun des groupes qu'ils caractérisent de façon à mettre en évidence « la marche de l'évolution ».
Tous les ordres des plantes à graines sont étudiés et présentés selon la dernière classification des plantes à fleurs proposée par les botanistes de l'Angiosperm Phylogeny Group (APG III). Les principales familles de chaque ordre suivent la classification du Missouri Botanical Garden.
Cette nouvelle édition s'enrichit de photographies originales supplémentaires qui remplacent avantageusement certains schémas des éditions précédentes et d'un nouvel index distinguant termes taxonomiques et termes botaniques.
Table of Contents
| Section Title | Page | Action | Price |
|---|---|---|---|
| Couverture | Couverture | ||
| Page de titre | III | ||
| Page de copyright | IV | ||
| Présentation de la collection des « Abrégés de pharmacie » | V | ||
| Préface | VII | ||
| Avant-propos | XI | ||
| Table des matières | XIII | ||
| 1 - Généralités sur l’organisation des végétaux | 1 | ||
| Végétaux : leur faculté de synthèse | 1 | ||
| Végétaux : des organismes peu différenciés | 2 | ||
| 2 - Systématique des végétaux | 5 | ||
| Grands groupes végétaux | 5 | ||
| Embranchement, classe, ordre, famille, genre, espèce | 7 | ||
| Nomenclature binomiale | 8 | ||
| Notion d’espèce | 9 | ||
| Critère de ressemblance | 9 | ||
| Variabilité de l’espèce, notion d’évolution | 11 | ||
| Classifications artificielles, naturelles et phylogénétiques | 12 | ||
| 3 - Embryophytes | 15 | ||
| Caractères nouveaux | 15 | ||
| Des axes aériens dressés | 15 | ||
| De nouvelles molécules adaptées à la vie terrestre | 15 | ||
| De nouveaux organes reproducteurs : anthéridies, archégones | 16 | ||
| Embryon, le cycle de développement | 17 | ||
| Caractères hérités des algues vertes | 17 | ||
| Classification | 18 | ||
| 4 - Bryophytes = mousses et alliées | 19 | ||
| Caractères généraux | 19 | ||
| Cycle de développement | 19 | ||
| Description | 19 | ||
| Particularités du cycle de développement | 25 | ||
| La fécondation est aquatique | 25 | ||
| Classification | 26 | ||
| Écologie et importance des bryophytes | 28 | ||
| 5 - Trachéophytes ou Plantes vasculaires | 31 | ||
| Conséquences de l’acquisition d’un appareil conducteur | 31 | ||
| Présence de racines | 31 | ||
| Apparition de véritables tiges | 33 | ||
| Formation des feuilles | 34 | ||
| 6 - Ptéridophytes = fougères et alliées | 39 | ||
| Caractères généraux | 39 | ||
| Cycle de développement | 43 | ||
| Description du cycle | 44 | ||
| Variantes évolutives | 46 | ||
| Différenciation sexuelle | 47 | ||
| Spécialisation des feuilles | 49 | ||
| Réduction progressive des prothalles | 50 | ||
| Importance des ptéridophytes | 51 | ||
| 7 - Spermatophytes ou Plantes à graines | 53 | ||
| Appareil végétatif | 53 | ||
| Appareil reproducteur | 53 | ||
| Grain de pollen | 53 | ||
| Ovule | 54 | ||
| Pollinisation et fécondation | 54 | ||
| Graine | 56 | ||
| Groupement des feuilles sporangifères et notion de fleur | 57 | ||
| Classification | 58 | ||
| 8 - Gymnospermes ou Plantes à ovules nus | 59 | ||
| Caractères généraux | 59 | ||
| Protogymnospermes | 60 | ||
| Pinopsides30 ou Conifères | 63 | ||
| Caractères généraux | 63 | ||
| Cycle de développement | 66 | ||
| L’appareil reproducteur mâle | 66 | ||
| Appareil reproducteur femelle | 67 | ||
| Originalité du cycle | 70 | ||
| Fécondation sans eau | 70 | ||
| Endoprothallie et l’apparition de la graine | 70 | ||
| Principales variations | 71 | ||
| Importance des Conifères | 73 | ||
| Gnétopsides = Éphèdres, Welwitschie et Gnètes | 74 | ||
| 9 - Angiospermes ou Plantes à ovaires | 77 | ||
| Appareil végétatif | 77 | ||
| Appareil reproducteur | 78 | ||
| Inflorescence | 79 | ||
| Fleurs | 80 | ||
| Différenciation florale | 81 | ||
| Ébauche florale | 82 | ||
| Différenciation des organes floraux | 82 | ||
| Androcée | 84 | ||
| Gynécée | 84 | ||
| Ovaire | 84 | ||
| Style et stigmate | 86 | ||
| Ovule | 86 | ||
| Sac embryonnaire | 86 | ||
| Pollinisation | 87 | ||
| Transport du pollen d’une fleur à l’autre | 88 | ||
| Germination et progression du tube pollinique jusqu’à l’ovule | 89 | ||
| Double fécondation | 91 | ||
| Formation de l’albumen | 91 | ||
| Formation de la graine | 92 | ||
| Fruits | 93 | ||
| Fruits déhiscents | 93 | ||
| Gousses et follicules | 95 | ||
| Capsules | 95 | ||
| Fruits indéhiscents | 95 | ||
| Akènes et drupes | 96 | ||
| Baies | 96 | ||
| Dissémination des fruits et des graines : les diaspores | 97 | ||
| Cycle de développement | 98 | ||
| Classification | 98 | ||
| 10 - Angiospermes monoporées | 105 | ||
| Protoangiospermes | 105 | ||
| Amborellales | 106 | ||
| Nymphéales | 106 | ||
| Austrobaileyales | 106 | ||
| Chloranthales | 108 | ||
| Magnoliidées | 109 | ||
| Magnoliales | 111 | ||
| Laurales | 112 | ||
| Canellales | 113 | ||
| Pipérales | 113 | ||
| 11 - Monocotylédones | 115 | ||
| Généralités | 115 | ||
| Embryon | 115 | ||
| Appareil végétatif | 115 | ||
| Racines | 115 | ||
| Tige | 116 | ||
| Rhizome | 117 | ||
| Bulbe | 118 | ||
| Feuilles | 118 | ||
| Appareil reproducteur | 118 | ||
| Classification | 119 | ||
| Protomonocotylédones | 120 | ||
| Acorales | 120 | ||
| Alismatales | 120 | ||
| Aracées | 120 | ||
| Pétrosaviales | 124 | ||
| Pandanales | 124 | ||
| Dioscoréales | 124 | ||
| Liliidées | 126 | ||
| Liliales | 126 | ||
| Liliacées | 128 | ||
| Asparagales | 130 | ||
| Orchidacées (Orchidées) | 131 | ||
| Généralités | 131 | ||
| Appareil végétatif | 132 | ||
| Appareil reproducteur | 134 | ||
| Fleur | 134 | ||
| Le fruit | 139 | ||
| Principales orchidacées | 139 | ||
| Les Amaryllidacées | 140 | ||
| Asparagacées | 143 | ||
| Appareil végétatif | 144 | ||
| Appareil reproducteur | 144 | ||
| Utilisations | 146 | ||
| Commélinidées | 147 | ||
| Dasypogonales | 147 | ||
| Arécales | 148 | ||
| Arécacées (Palmiers) | 148 | ||
| Poales | 150 | ||
| Cypéracées | 152 | ||
| Poacées (Graminées) | 155 | ||
| Caractères généraux | 155 | ||
| Appareil végétatif | 156 | ||
| Appareil reproducteur | 158 | ||
| Inflorescence | 158 | ||
| Fleur | 160 | ||
| Fruit et graine | 161 | ||
| Classification et plantes principales | 162 | ||
| Commélinales | 163 | ||
| Les Zingibérales | 164 | ||
| 12 - Triporées | 167 | ||
| Caractères généraux | 167 | ||
| Appareil végétatif | 167 | ||
| Appareil reproducteur | 168 | ||
| Pertinence des caractères morphologiques | 168 | ||
| Classification | 170 | ||
| Prototriporées | 171 | ||
| Cératophyllales | 171 | ||
| Renonculales | 172 | ||
| Renonculacées | 172 | ||
| Généralités | 172 | ||
| Appareil végétatif | 173 | ||
| Appareil reproducteur de la fleur | 174 | ||
| Dans un premier temps | 174 | ||
| Dans un second temps | 177 | ||
| Se cycliser | 177 | ||
| Acquérir une seconde enveloppe florale | 177 | ||
| Dans un troisième temps | 178 | ||
| Fruit des Renonculacées | 179 | ||
| Principales espèces | 179 | ||
| Papavéracées | 180 | ||
| Généralités | 180 | ||
| Appareil végétatif | 181 | ||
| Appareil reproducteur de la fleur | 182 | ||
| Appareil reproducteur du fruit | 183 | ||
| Principales espèces | 185 | ||
| Protéales | 185 | ||
| Sabiales | 187 | ||
| Trochodendrales | 188 | ||
| Buxales | 188 | ||
| Gunnérales | 188 | ||
| Prérosidées et Saxifragales | 188 | ||
| Vitales | 191 | ||
| 13 - Rosidées | 193 | ||
| Fabidées | 193 | ||
| Zygophyllales | 194 | ||
| Célastrales | 194 | ||
| Oxalidales | 194 | ||
| Malpighiales | 195 | ||
| Violacées | 198 | ||
| Euphorbiacées | 200 | ||
| Appareil végétatif | 201 | ||
| Appareil reproducteur | 201 | ||
| Fleur et évolution | 201 | ||
| Gynécée et fruit | 205 | ||
| Principales espèces | 205 | ||
| Fabales | 207 | ||
| Fabacées | 207 | ||
| Généralités | 207 | ||
| Appareil végétatif | 209 | ||
| Appareil reproducteur | 212 | ||
| Fleur | 212 | ||
| Fruit | 213 | ||
| Principales espèces | 213 | ||
| Rosales | 215 | ||
| Rosacées | 216 | ||
| Généralités | 216 | ||
| Appareil végétatif | 216 | ||
| Appareil reproducteur | 216 | ||
| Fleur | 216 | ||
| Fruit | 220 | ||
| Classification et principales espèces | 221 | ||
| Fagales | 225 | ||
| Fagacées | 227 | ||
| Généralités | 227 | ||
| Cucurbitales | 231 | ||
| Cucurbitacées | 232 | ||
| Généralités | 232 | ||
| Appareil végétatif | 232 | ||
| Appareil reproducteur | 233 | ||
| Inflorescence et fleurs | 233 | ||
| Le fruit | 234 | ||
| Principales variations | 234 | ||
| Malvidées | 235 | ||
| Myrtales | 235 | ||
| Myrtacées | 237 | ||
| Géraniales | 239 | ||
| Crossosomatales | 240 | ||
| Picramniales | 240 | ||
| Sapindales | 240 | ||
| Rutacées | 243 | ||
| Généralités | 243 | ||
| Étude de la Rue fétide | 243 | ||
| Étude des Citrus | 244 | ||
| Huertéales | 246 | ||
| Malvales | 247 | ||
| Malvacées | 248 | ||
| Généralités | 248 | ||
| Appareil végétatif | 249 | ||
| Appareil reproducteur | 249 | ||
| Fleur | 249 | ||
| Fruit | 252 | ||
| Plantes importantes | 252 | ||
| Brassicales | 253 | ||
| Brassicacées | 255 | ||
| Généralités | 255 | ||
| Appareil végétatif | 255 | ||
| Appareil reproducteur | 255 | ||
| Fleur | 255 | ||
| Fruit | 257 | ||
| Principales variations | 259 | ||
| Espèces importantes | 259 | ||
| Dilléniales | 260 | ||
| 14 - Préastéridées | 261 | ||
| Santalales | 261 | ||
| Berbéridopsidales | 262 | ||
| Caryophyllales | 263 | ||
| Caryophyllales basales | 263 | ||
| Polygonacées | 266 | ||
| Généralités | 266 | ||
| Appareil végétatif | 266 | ||
| Appareil reproducteur | 267 | ||
| Fleur | 267 | ||
| Fruit | 268 | ||
| Principales espèces | 269 | ||
| Caryophyllales vraies | 269 | ||
| Caryophyllacées | 270 | ||
| Généralités | 270 | ||
| Appareil végétatif | 270 | ||
| Appareil reproducteur | 270 | ||
| Fleur | 270 | ||
| Fruit | 272 | ||
| Espèces importantes | 272 | ||
| Amaranthacées | 273 | ||
| Caractères généraux | 273 | ||
| Appareil végétatif | 274 | ||
| Appareil reproducteur | 274 | ||
| Fleur | 274 | ||
| Fruit | 275 | ||
| Plantes principales | 275 | ||
| 15 - Astéridées | 279 | ||
| Protoastéridées | 279 | ||
| Cornales | 280 | ||
| Éricales | 280 | ||
| Primulacées | 283 | ||
| Généralités | 283 | ||
| Principales plantes | 283 | ||
| Éricacées | 285 | ||
| Généralités | 285 | ||
| Principales variations et les plantes importantes | 286 | ||
| Bruyères | 286 | ||
| Autres Éricacées | 287 | ||
| Lamiidées | 288 | ||
| Garryales | 289 | ||
| Gentianales | 290 | ||
| Rubiacées | 290 | ||
| Généralités | 290 | ||
| Appareil végétatif | 292 | ||
| Appareil reproducteur | 293 | ||
| Classification et plantes importantes | 293 | ||
| Les Gentianacées | 294 | ||
| Apocynacées | 296 | ||
| Appareil végétatif | 296 | ||
| Appareil reproducteur | 297 | ||
| Corolle | 298 | ||
| Androcée et gynécée | 298 | ||
| Principales espèces | 301 | ||
| Solanales | 301 | ||
| Solanacées | 301 | ||
| Généralités | 301 | ||
| Appareil végétatif | 301 | ||
| Appareil reproducteur | 301 | ||
| Inflorescences | 301 | ||
| Fleur | 302 | ||
| Le fruit | 304 | ||
| Principales espèces | 304 | ||
| Borraginales | 307 | ||
| Borraginacées | 307 | ||
| Appareil végétatif | 307 | ||
| Appareil reproducteur | 307 | ||
| Principales plantes | 308 | ||
| Lamiales | 310 | ||
| Oléacées | 311 | ||
| Plantaginacées | 314 | ||
| Généralités | 314 | ||
| Appareil végétatif | 314 | ||
| Appareil reproducteur | 314 | ||
| La fleur | 314 | ||
| Fruit | 316 | ||
| Principales espèces | 316 | ||
| Lamiacées | 320 | ||
| Généralités | 320 | ||
| Appareil végétatif | 320 | ||
| Appareil reproducteur | 321 | ||
| Inflorescences | 321 | ||
| La fleur | 322 | ||
| Fruit | 322 | ||
| Variations et principales espèces | 322 | ||
| Campanulidées | 325 | ||
| Aquifoliales | 326 | ||
| Astérales | 326 | ||
| Campanulacées | 327 | ||
| Astéracées | 329 | ||
| Généralités | 329 | ||
| Appareil végétatif | 329 | ||
| Appareil reproducteur | 329 | ||
| L’inflorescence en capitule | 330 | ||
| Fleur | 333 | ||
| Fruit | 335 | ||
| La classification et les principales espèces | 335 | ||
| Escalloniales | 338 | ||
| Bruniales | 338 | ||
| Apiales | 338 | ||
| Apiacées | 340 | ||
| Généralités | 340 | ||
| Appareil végétatif | 340 | ||
| Appareil reproducteur | 341 | ||
| Inflorescence ou ombelle | 341 | ||
| Fleur | 343 | ||
| Fruit | 343 | ||
| Principales espèces | 344 | ||
| Paracryphiales | 345 | ||
| Dipsacales | 345 | ||
| Caprifoliacées | 345 | ||
| Appareil reproducteur | 345 | ||
| Inflorescence | 345 | ||
| Fleur | 345 | ||
| Androcée | 346 | ||
| Ovaire et fruit | 346 | ||
| Principales espèces | 347 | ||
| 16 - Notions élémentaires sur la répartition des végétaux | 349 | ||
| Notion de flore et de végétation | 349 | ||
| Flore | 349 | ||
| Végétation | 352 | ||
| Déterminisme de la flore | 352 | ||
| Processus évolutifs | 352 | ||
| Vicissitudes paléogéographiques | 353 | ||
| Déterminisme de la végétation | 355 | ||
| Influence du milieu : différents facteurs externes | 355 | ||
| Climat | 355 | ||
| Sol | 356 | ||
| Facteurs vivants (ou facteurs biotiques) | 356 | ||
| Interactions | 356 | ||
| Adaptations des plantes | 357 | ||
| Formations végétales | 359 | ||
| Associations végétales | 364 | ||
| Index taxonomique | 367 | ||
| Index botanique | 383 | ||
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