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Manual de fitoterapia

Manual de fitoterapia

Encarna Castillo García | Isabel Martínez Solís

(2015)

Additional Information

Abstract

  • La segunda edición del Manual de Fitoterapia constituye un compendio para la utilización de remedios naturales, principalmente plantas medicinales, de forma racional y basada en el conocimiento. Presenta la fitoterapia y su relación con las diferentes partes del cuerpo y sus dolencias, el protocolo de actuación, así como los nombres científicos y vulgares de cada una de las plantas.

  • Este exhaustivo tratado de fitoterapia describe las características botánicas de las plantas, así como la actividad farmacológica, indicaciones, dosis, y seguridad de las mismas, haciendo hincapié en las contraindicaciones y los efectos adversos.

  • La segunda edición del Manual de Fitoterapia se convierte en un texto con carácter formativo, eminentemente práctico y supone una herramienta útil para la docencia en fitoterapia que se imparte tanto en centros universitarios como en otros no universitarios.

  • La obra va dirigida tanto a todos los profesionales en activo del área de fitoterapia, como a estudiantes de ciencias de la salud, principalmente a aquellos del Grado de Farmacia. Algunos de los profesionales de ciencias de la salud interesados en esta materia son los médicos, farmacéuticos o enfermeros, entre otros. Sin olvidar al público general interesado en la fitoterapia.

Segunda edición de un manual que constituye un compendio para el uso de remedios naturales de forma racional y basada en el conocimiento.

Aborda el uso de las plantas medicinales para tratar enfermedades describiendo sus características botánicas, su actividad farmacológica (indicaciones y dosis) y cuestiones relativas a su seguridad (contraindicaciones y efectos adversos).

Texto con carácter formativo, eminentemente práctico y una herramienta útil para la docencia en fitoterapia que se imparte en centros universitarios y no universitarios.

Obra dirigida a profesionales de fitoterapia, a estudiantes de ciencias de la salud en el Grado de Farmacia y al público general interesado en la fitoterapia.


Table of Contents

Section Title Page Action Price
Cubierta Cubierta
Portada iii
Página de créditos iv
Colaboradores v
Prólogo ix
Índice de capítulos xi
Parte I - Generalidades 1
Capítulo 1 - Fitoterapia: breve historia. Concepto y ámbito de aplicación. Fuentes de información 3
Antecedentes históricos 3
Fitoterapia: concepto y ámbito de aplicación 5
La fitoterapia basada en la evidencia 5
Productos de origen vegetal 5
Ámbito de aplicación 6
La fitoterapia en la atención sanitaria 7
Fitoterapia, farmacognosia y etnofarmacología 9
Fuentes de información en fitoterapia 9
Libros 10
Revistas de índices y resúmenes, bases de datos bibliográficos 10
Revistas de investigación 12
Revistas de divulgación profesional 12
Otras fuentes de información: internet 12
Actividades de interés formativo 12
Preguntas de autoevaluación 13
Bibliografía recomendada 14
Capítulo 2 - Taxonomía botánica. Grupos botánicos con interés medicinal 17
Principios básicos 17
El nombre científico 18
Clasificación de las plantas 19
Clasificación de los embriofitos 20
Clasificación de las plantas con flores 20
Caracteres químicos 23
Preguntas de autoevaluación 23
Bibliografía recomendada 24
Capítulo 3 - Principios activos de las drogas vegetales. Metabolitos secundarios. Propiedades 25
Metabolismo primario y secundario 25
Productos del metabolismo primario 26
Glúcidos 26
Polisacáridos procedentes de hongos y bacterias 27
Polisacáridos procedentes de algas 27
Polisacáridos homogéneos de plantas superiores 27
Polisacáridos heterogéneos de plantas superiores 28
Lípidos 28
Aminoácidos, péptidos y proteínas 29
Heterósidos cianogenéticos 29
Productos del metabolismo secundario 29
Compuestos terpénicos 29
Compuestos fenólicos 33
Compuestos nitrogenados 38
Alcaloides derivados de la ornitina y la lisina 39
Alcaloides derivados de la tirosina y de la fenilalanina 40
Alcaloides tetrahidroisoquinoleínicos simples 41
Alcaloides bencilisoquinoleínicos 41
Alcaloides fenetilisoquinoleínicos 42
Alcaloides de la familia Amarillydaceae 42
Alcaloides isoquinoleínicos monoterpénicos 42
Alcaloides derivados del triptófano 42
Alcaloides indólicos simples y b-carbolinas 42
Alcaloides del Eseré 42
Alcaloides derivados de la ergolina 43
Alcaloides indolmonoterpénicos 44
Alcaloides quinoleínicos 44
Alcaloides derivados del ácido nicotínico 45
Alcaloides derivados de la histidina 45
Preguntas de autoevaluación 45
Bibliografía recomendada 46
Capítulo 4 - Toxicidad aguda de las plantas 47
Introducción 47
Toxicidad gastrointestinal 48
Toxicidad sobre el sistema cardiovascular 49
Alucinógenos 50
Síndrome anticolinérgico 50
Síndrome nicotínico 52
Toxicidad por oxalatos 54
Toxicidad por cianuro 55
Otros tipos de tóxicos 57
Toxoalbúminas 57
Colchicina 57
Solanina 58
Preguntas de autoevaluación 58
Bibliografía recomendada 59
Capítulo 5 - Control de calidad de las plantas medicinales. Procesos de transformación de plantas en medicamentos 61
Introducción 61
Pasos previos a la transformación de las plantas medicinales en medicamentos 62
Procedencia de las plantas medicinales 62
Conservación 62
Control y calidad 62
Control de calidad de las plantas medicinales 63
Métodos de farmacognosia (2.8) 63
Cenizas insolubles en ácido clorhídrico (2.8.1) 63
Elementos extraños (2.8.2) 64
Estomas e índice estomático (2.8.3) 64
Índice de hinchamiento (2.8.4) 64
Agua en los aceites esenciales (2.8.5) 64
Determinación de aceites esenciales en drogas vegetales (2.8.12) 64
Residuos de pesticidas (2.8.13) 65
Métodos analíticos 65
Metales pesados y contaminación microbiana 65
Categoría 3 B 66
Categoría 4 66
4A-Plantas medicinales a las cuales se añade agua a ebullición antes de usar (tisanas) 66
4B-Plantas medicinales a las cuales no se añade agua a ebullición antes de usar (cápsulas de polvo o comprimidos) 66
Operaciones farmacéuticas 67
Extractos líquidos 67
Formas sólidas 67
Polvo criomolido 68
Polvo atomizado 68
Validación del proceso 68
Control del producto terminado 69
Estudios de estabilidad 69
Preguntas de autoevaluación 70
Bibliografía recomendada 71
Capítulo 6 - Formas de administración de plantas medicinales 73
Importancia de la vía de administración 73
Preparaciones para uso oral 73
Preparaciones líquidas 73
Preparaciones sólidas 76
Corrección organoléptica 78
Preparaciones para aplicación cutánea 79
Preparaciones líquidas 79
Preparaciones semisólidas 80
Otras preparaciones 81
Preparaciones oftálmicas, nasales y óticas 82
Preparados oftálmicos 82
Preparados nasales 82
Preparados óticos 83
Preparaciones para aplicación tópica en la cavidad bucal 83
Preparaciones rectales 83
Preparaciones vaginales 83
Preparaciones para inhalación 84
Preguntas de autoevaluación 84
Bibliografía recomendada 85
Capítulo 7 - Seguridad de los medicamentos fitoterápicos 87
Introducción 87
Seguridad de las plantas medicinales en relación con su calidad 88
Falta de estandarización 88
Adulteración. Contaminación y confusión con otras plantas 89
Contaminación por metales pesados 89
Contaminación microbiológica, radiactiva y por plaguicidas 89
Presencia de medicamentos convencionales 90
Reacciones adversas de las plantas medicinales 90
Reacciones adversas sobre el sistema nervioso central 90
Reacciones adversas dermatológicas 92
Reacciones adversas hepáticas 92
Reacciones adversas nefrológicas 96
Reacciones adversas endocrinológicas 97
Otras reacciones adversas 98
Interacciones de las plantas medicinales 99
Interacciones entre plantas medicinales y medicamentos 99
Interacciones farmacocinéticas 104
En la absorción 104
En la metabolización 104
En la eliminación 105
Interacciones farmacodinámicas 105
Interferencia de las plantas medicinales con las determinaciones analíticas 106
Interferencias en la determinación de valores plasmáticos de medicamentos 106
Alteración del resultado de pruebas analíticas 107
Utilización de plantas medicinales y cirugía 107
Preguntas de autoevaluación 109
Bibliografía recomendada 110
Parte II - Fitoterapia para el aparato respiratorio 113
Capítulo 8 - Fitoterapia para la tos 115
La tos 115
Clasificación 115
Causas 116
Tratamiento 116
Especies vegetales antitusivas y expectorantes 117
Plantas con mucílagos 118
Altea (Althaea officinalis L., familia Malvaceae) 118
Amapola (Papaver rhoeas L., familia Papaveraceae) 119
Liquen de Islandia [Cetraria islandica (L.) Ach., familia Parmeliaceae] 119
Malva (Malva sylvestris L., familia Malvaceae) 120
Tusílago (Tussilago farfara L., familia Asteraceae) 121
Plantas con saponinas 122
Polígala (Polygala senega L., familia Polygalaceae) 122
Gordolobo (Verbascum thapsus L., familia Scrophulariaceae) 123
Hiedra (Hedera helix L., familia Araliaceae) 123
Plantas con otros componentes 125
Drosera (Drosera rotundifolia L., familia Droseraceae) 125
Grindelia (Grindelia robusta Nutt., familia Asteraceae) 126
Saúco (Sambucus nigra L., familia Adoxaceae) 126
Consejos al paciente 127
Medidas preventivas 127
Medidas higiénicas 127
Precauciones en el empleo de antitusivos, expectorantes y mucolíticos 128
Preguntas de autoevaluación 129
Bibliografía recomendada 129
Capítulo 9 - Fitoterapia para las infecciones respiratorias y el asma 131
Enfermedades respiratorias 131
Enfermedades infecciosas 131
Enfermedades no infecciosas 132
Plantas útiles en enfermedades respiratorias 133
Eucalipto (Eucalyptus globulus Labill., familia Mirtaceae) 133
Orégano (Origanum vulgare L., familia Lamiaceae) 134
Pino (Pinus sp. pl., familia Pinaceae) 135
Tomillo (Thymus vulgaris L. o Thymus zygis L., familia Lamiaceae) 136
Tolú (Myroxylon toluiferum H. B. & K., familia Fabaceae) 138
Llantén [Plantago lanceolata L. (llantén menor) y P. major L. (llantén mayor), familia Plantaginaceae) 138
Marrubio (Marrubium vulgare L., familia Lamiaceae) 140
Pelargonio (Pelargonium sidoides DC., familia Geraniaceae) 140
Consejos al paciente 142
Preguntas de autoevaluación 143
Bibliografía recomendada 144
Parte III - Fitoterapia para el sistema circulatorio 145
Capítulo 10 - Fitoterapia para enfermedades vasculares periféricas. Venotónicos y venoprotectores 147
Trastornos vasculares periféricos 147
Especies vegetales utilizadas en trastornos vasculares periféricos 148
Arándano (Vaccinium myrtillus L., familia Ericaceae, subfamilia Vaccinioideae) 148
Castaño de Indias (Aesculus hippocastanum L., familia Hipocastanaceae) 150
Ciprés (Cupressus sempervirens L., familia Cupressaceae) 151
Ginkgo (Ginkgo biloba L., familia Ginkgoaceae) 152
Hamamelis (Hamamelis virginiana L., familia Hamamelidaceae, subfamilia Hamamelidoideae) 153
Meliloto (Melilotus officinalis Lam., familia Fabaceae, subfamilia Faboideae) 154
Rusco (Ruscus aculeatus L., familia Asparagaceae, subfamilia Nolinoideae) 156
Vid roja (Vitis vinifera L., familia Vitaceae) 158
Consejos al paciente con trastornos vasculares periféricos 159
Preguntas de autoevaluación 159
Bibliografía recomendada 160
Capítulo 11 - Fitoterapia para la hipertensión arterial y otras afecciones arteriales 161
Hipertensión y aterotrombosis 161
Hipertensión 161
Aterotrombosis 162
Especies vegetales utilizadas en la hipertensión 163
Olivo (Olea europaea L., familia Oleaceae) 163
Boj (Buxus sempervirens L., familia Buxaceae) 164
Otras especies vegetales utilizadas en la hipertensión: diuréticos 164
Ortosifón o té de Java (Orthosiphon stamineus Benth., familia Lamiaceae) 165
Abedul (Betula pendula Roth y/o Betula pubescens Ehrh., familia Betulaceae) 165
Vara de oro (Solidago sp. pl., familia Asteraceae) 165
Cola de caballo (Equisetum arvense L., familia Equisetaceae) 165
Especies vegetales utilizadas en la aterotrombosis 166
Ajo (Allium sativum L., familia Amaryllidaceae) 166
Algarrobo (Ceratonia siliqua L., familia Fabaceae) 169
Onagra (Oenothera biennis L., familia Onagraceae) 169
Soja (Glycine max Merr., familia Fabaceae) 170
Reishi [Ganoderma lucidum (Curt.: Fr.) P. Karst., familia Ganodermataceae] 170
Gugul (Commiphora mukul Engl., familia Burseraceae) 171
Levadura roja (Monascus sp. pl., familia Elaphomycetaceae) 171
Té verde (Camellia sinensis Kuntze, familia Theaceae) 171
Fibra soluble 172
Fitosteroles 172
Consejos al paciente 173
Preguntas de autoevaluación 174
Bibliografía recomendada 175
Capítulo 12 - Fitoterapia para la insuficiencia cardíaca 177
Insuficiencia cardíaca 177
Pautas terapéuticas en la insuficiencia cardíaca 178
Especies vegetales utilizadas en la insuficiencia cardíaca 178
Espino albar (Crataegus monogyna Jacq., C. laevigata DC., C. acanthoides Thuill., C. pentagyna Waldst. & Kit., C. nigra Wal... 178
Agripalma o cardíaca (Leonurus cardiaca L., familia Lamiaceae) 182
Otras drogas cardioactivas 182
Drogas utilizadas en patologías arteriales 183
Ejemplos de tratamientos fitoterápicos 183
Preguntas de autoevaluación 183
Bibliografía recomendada 184
Parte IV - Fitoterapia para el sistema nervioso 185
Capítulo 13 - Fitoterapia para el insomnio, la ansiedad y el nerviosismo 187
Trastornos del sueño 187
Fisiología del sueño 187
Insomnio 188
Ansiedad 189
Tipos de trastornos de ansiedad 189
Trastornos de ansiedad fóbica 189
Otros trastornos de ansiedad 190
Productos naturales utilizados en insomnio, ansiedad y nerviosismo 190
Plantas cuyo uso está avalado científicamente 191
Valeriana (Valeriana officinalis L., familia Caprifoliaceae) 191
Pasiflora (Passiflora incarnata L., familia Passifloraceae) 193
Kava (Piper methysticum G. Forst., familia Piperaceae) 194
Plantas cuyo uso no está bastante avalado científicamente 196
Lúpulo (Humulus lupulus L., familia Cannabaceae) 196
Lavanda (Lavandula angustifolia Mill. sin. L. officinalis Chaix, L. vera DC., familia Lamiaceae) 197
Espino blanco (Crataegus oxyacantha L. sin. C. laevigata DC., C. monogyna Jacq., C. oxyacanthoides Thuill., familia Rosaceae) 198
Melisa (Melissa officinalis L., familia Lamiaceae) 199
Plantas cuyo uso no está avalado científicamente 200
Tilo (Tilia cordata Mill., T. platyphyllos Scop., T. sylvestris Desf., familia Malvaceae) 200
Hierbaluisa [Lippia citriodora (Palau) Kunth sin. Aloysia citriodora Orteg. ex Pers., A. triphylla Britton, Verbena triphyl... 201
Verbena (Verbena officinalis L., familia Verbenaceae) 201
Amapola de California (Eschscholtzia californica Cham., familia Papaveraceae) 202
Otras plantas 202
Naranjo amargo (Citrus aurantium L., familia Rutaceae) 203
Manzanilla común (Matricaria recutita L., familia Asteraceae) 203
Ylang-ylang (Cananga odorata Hook f. & Thomson, familia Annonaceae) 203
Escutelaria americana (Scutellaria lateriflora L., familia Lamiaceae) 203
Brahmi (Bacopa monniera Wettst., familia Plantaginaceae) 203
Marrubio negro (Ballota nigra L., familia Lamiaceae) 204
Hierba mora mayor [Withania somnifera (L.) Dunal, familia Solaneaceae] 204
Triptófano 204
Consejos al paciente con trastornos del sueño y ansiedad 205
Trastornos del sueño 205
Ansiedad 206
Preguntas de autoevaluación 206
Bibliografía recomendada 207
Capítulo 14 - Fitoterapia para la astenia y el estrés 209
La astenia y el estrés 209
Tratamiento de la astenia y el estrés 209
Especies vegetales utilizadas en el tratamiento del estrés 210
Ginseng (Panax ginseng C. A. Mey., familia Araliaceae) 210
Eleuterococo (Eleutherococcus senticosus Maxim., familia Araliaceae) 213
Especies vegetales utilizadas para tratar la astenia 215
Café (Coffea sp. pl., familia Rubiaceae) 217
Té (Camellia sinensis Kuntze, familia Theaceae) 218
Nuez de cola (Cola sp. pl., familia Malvaceae) 220
Guaraná (Paullinia cupana H. B. & K., sin. P. sorbilis Mart., familia Sapindaceae) 221
Mate (Ilex paraguariensis Hook., familia Aquifoliaceae) 222
Consejos al paciente con astenia y estrés 224
Preguntas de autoevaluación 225
Bibliografía recomendada 225
Capítulo 15 - Fitoterapia para la depresión y para la migraña 227
Trastorno depresivo 227
Clasificación de los trastornos depresivos 227
Etiopatogenia de los trastornos depresivos 227
Tratamiento de la depresión 228
Tratamiento fitoterápico de la depresión 229
Hipérico (Hypericum perforatum L., familia Clusiaceae) 229
Consejos al paciente con trastorno depresivo 236
Migraña 236
Tratamiento de la migraña 237
Tratamiento preventivo 237
Tratamiento del ataque agudo de migraña 237
Especies vegetales utilizadas en el tratamiento de la migraña 237
Matricaria (Tanacetum parthenium Sch. Bip., familia Asteraceae) 238
Petasites [Petasites hybridus (L.) G. Gaertn., B. Mey. & Scherb., familia Asteraceae] 239
Consejos al paciente con migraña 240
Preguntas de autoevaluación 241
Bibliografía recomendada 242
Parte V - Fitoterapia para el aparato digestivo 243
Capítulo 16 - Fitoterapia para la aerofagia, la dispepsia, la inapetencia, la gastritis y la úlcera 245
Trastornos digestivos 245
Especies vegetales antiflatulentas y carminativas 245
Anís estrellado (Illicium verum Hook. f., familia Schisandraceae) 246
Hinojo (Foeniculum sp., familia Apiaceae) 247
Anís verde (Pimpinella anisum L., familia Apiaceae) 249
Angélica (Angelica archangelica L., familia Apiaceae) 249
Especies vegetales eupépticas 250
Menta (Mentha x piperita L., familia Lamiaceae) 251
Manzanillas 254
Manzanilla común 254
Camomila romana 255
Especies vegetales estimulantes del apetito 256
Genciana (Gentiana lutea L., familia Gentianaceae) 256
Centaura menor (Centaurium erythraea Rafn., familia Gentianaceae) 258
Trébol de agua (Menyanthes trifoliata L., familia Menyanthaceae) 258
Especies vegetales para tratar gastritis y úlceras 259
Regaliz (Glycyrrhiza glabra L., familia Fabaceae) 259
Consejos al paciente 263
Preguntas de autoevaluación 264
Bibliografía recomendada 264
Capítulo 17 - Fitoterapia para el estreñimiento 267
Estreñimiento 267
Etiología y formas clínicas del estreñimiento 268
Tratamiento del estreñimiento 269
Laxantes vegetales incrementadores del bolo intestinal 271
Actividad farmacológica de las gomas y los mucílagos 271
Indicaciones 271
Seguridad 271
Principales especies vegetales con gomas y mucílagos 272
Goma esterculina (Sterculia sp. pl., familia Sterculiaceae) 272
Goma guar (Cyamopsis tetragonolobus Taub., familia Fabaceae) 273
Acacia de tres espinas (Gleditsia triacanthos L., familia Fabaceae) 273
Lino (Linum usitatissimum L., familia Linaceae) 273
Plantago sp. pl., familia Plantaginaceae 273
Zaragatona [Plantago psyllium L. (= P. afra L.) y P. indica L. (= P. arenaria Waldst. & Kit.)] 274
Ispágula [Plantago ovata Forssk. (= P. isphagula Roxburg)] 274
Seguridad en el tratamiento con semillas del género Plantago 274
Laxantes vegetales estimulantes 275
Actividad farmacológica de los derivados hidroxiantracénicos 275
Indicaciones 276
Seguridad 276
Contraindicaciones 276
Reacciones adversas 276
Interacciones 277
Principales especies vegetales con derivados hidroxiantracénicos 277
Sen (Cassia sp. pl., familia Fabaceae) 277
Frángula [Frangula alnus Mill. (Rhamnus frangula L.), familia Rhamnaceae] 278
Cáscara sagrada [Rhamnus purshiana DC. (Frangula purshiana Cooper), familia Rhamnaceae] 278
Áloe (Aloe ferox Mill. y Aloe vera L., familia Xanthorrhoeaceae) 279
Ruibarbo (Rheum officinale Baill., Rheum palmatum L., familia Polygonaceae) 279
Caña fístula (Cassia fistula L., familia Fabaceae) 280
Consejos al paciente con estreñimiento 280
Preguntas de autoevaluación 283
Bibliografía recomendada 284
Capítulo 18 - Fitoterapia para la diarrea 285
Diarrea 285
Productos naturales con actividad antidiarreica 285
Plantas con taninos 285
Algarrobo (Ceratonia siliqua L., familia Fabaceae) 289
Arándano (Vaccinium myrtillus L., familia Ericaceae) 290
Hamamelis (Hamamelis virginiana L., familia Hamamelidaceae) 292
Pectinas 292
Carbón vegetal 292
Consejos al paciente con diarrea 293
Preguntas de autoevaluación 293
Bibliografía recomendada 294
Capítulo 19 - Fitoterapia para la colestasis, las alteraciones hepáticas, las náuseas y los vómitos 295
Colestasis 295
Especies vegetales coleréticas/colagogas 295
Boldo (Peumus boldus Molina, familia Monimiaceae) 295
Alcachofera (Cynara scolymus L., familia Asteraceae) 298
Alteraciones hepáticas 300
Especies vegetales utilizadas en el tratamiento de las alteraciones hepáticas 301
Cardo María [Silybum marianum (L.) Gaertn., familia Asteraceae] 301
Náuseas y vómitos 303
Especies vegetales utilizadas para tratar las náuseas y los vómitos 304
Ipecacuanas [Cephaelis ipecacuanha (Brot.) Rich. o Carapichea ipecacuanha (Brot.) L. Andersson, y C. acuminata Karst., fami... 304
Jengibre (Zingiber officinale Roscoe, familia Zingiberaceae) 306
Preguntas de autoevaluación 309
Bibliografía recomendada 310
Parte VI - Fitoterapia para procesos inflamatorios 313
Capítulo 20 - Fitoterapia para los procesos dolorosos. Artritis y artrosis. Contusiones 315
El dolor 315
Artrosis 315
Lumbalgia 316
Artritis reumatoide 317
Especies vegetales utilizadas en procesos dolorosos 317
Ortiga (Urtica dioica L. y Urtica urens L., familia Urticaceae) 317
Harpagofito (Harpagophytum procumbens DC., familia Pedaliaceae) 320
Uña de gato (Uncaria tomentosa DC., familia Rubiaceae) 326
Sauce (Salix sp. pl., familia Salicaceae) 329
Otras plantas medicinales de interés 331
Consejos al paciente con enfermedades reumáticas 332
Preguntas de autoevaluación 332
Bibliografía recomendada 333
Parte VII - Fitoterapia para el sistema reproductor 335
Capítulo 21 - Fitoterapia ginecológica 337
Menopausia 337
Climaterio y menopausia 337
Síntomas de la menopausia 338
Síntomas neurovegetativos (vasomotores) 339
Síntomas psicológicos o psicoafectivos 339
Síntomas urogenitales 339
Síntomas cutáneos 339
Síntomas musculoesqueléticos 340
Aumento de peso 340
Enfermedad cardiovascular y menopausia 340
Tratamiento fitoterápico de la menopausia 340
Cimicífuga [Cimicifuga racemosa (L.) Nutt. familia Ranunculaceae] 341
Fitoestrógenos 342
Bioquímica vegetal de los fitoestrógenos 342
Actividad terapéutica de las isoflavonas en seres humanos 342
Mecanismos de acción de las isoflavonas 343
Biodisponibilidad de las isoflavonas 343
Farmacocinética de las isoflavonas 343
Dosis de isoflavonas 344
Seguridad: contraindicaciones e interacciones de las isoflavonas 344
Síndrome premenstrual 344
Causas y factores de riesgo 344
Síntomas 345
Signos y pruebas 345
Diagnóstico 345
Fitoterapia para el síndrome premenstrual 347
Sauzgatillo, agnocasto (Vitex agnus-castus L., familia Lamiaceae) 347
Onagra (Oenothera biennis L., familia Onagraceae) 348
Salvia (Salvia officinalis L., familia Lamiaceae) 350
Otras plantas 350
Preguntas de autoevaluación 350
Bibliografía recomendada 351
Parte VIII - Fitoterapia para el sistema genitourinario 353
Capítulo 22 - Fitoterapia para los trastornos urinarios: retención hídrica, infecciones urinarias y litiasis renal 355
Aparato urinario 355
Retención hídrica 356
Plantas medicinales con acción diurética 356
Abedul (Betula alba L., familia Betulaceae) 356
Cola de caballo (Equisetum arvense L., familia Equisetaceae) 357
Diente de león (Taraxacum officinale Weber, familia Asteraceae) 359
Grama de las boticas [Elymus repens (L.)Gould o Agropyron repens (L.), P. Beauv., familia Gramineae] 360
Maíz (Zea mays L., familia Gramineae) 361
Ortosifón o té de Java [Orthosiphon aristatus (Blume) Miq. u Orthosiphon stamineus Benth., familia Lamiaceae] 361
Solidago (Solidago virgaurea L., familia Asteraceae) 363
Ulmaria o reina de los prados [Filipendula ulmaria (L.) Maxim, familia Rosaceae] 364
Vellosilla (Hieracium pilosella L., familia Asteraceae) 365
Infecciones del aparato urinario 365
Plantas medicinales con acción antiséptica urinaria 366
Gayuba [Arctostaphylos uva-ursi (L.) Spreng., familia Ericaceae] 367
Arándano americano o cranberry (Vaccinium macrocarpon Aiton, familia Ericaceae) 368
Litiasis renal 369
Plantas tradicionalmente consideradas como antilitiásicas 370
Consejos al paciente con litiasis renal 370
Preguntas de autoevaluación 370
Bibliografía recomendada 371
Capítulo 23 - Fitoterapia para las afecciones prostáticas 373
Parte IX - Fitoterapia inmunomoduladora 387
Capítulo 24 - Fitoterapia inmunomoduladora. Aplicaciones clínicas. Fitoterapia y cáncer 389
Inmunidad. Aspectos generales 389
Tipos de inmunidad 389
Tipos de respuesta inmunitaria 389
Reacciones de hipersensibilidad 390
Inmunodeficiencias 391
Defectos de la inmunidad celular 391
Defectos de la inmunidad humoral 391
Fitoterapia inmunomoduladora 392
Equinácea (Echinacea sp. pl., familia Asteraceae) 392
Fitoterapia y cáncer 397
Muérdago (Viscum album L., familia Santalaceae) 398
Reishi, lingzhi o pipa [Ganoderma lucidum (Curtis) P. Karst., familia Ganodermataceae] 400
Otros fitoterápicos para patologías neoplásicas 401
Tumores digestivos 401
Tumores prostáticos 402
Otros tumores 402
Fitoterapia usada con fines paliativos 402
Intervenciones fitoterápicas y dietéticas para la prevención del cáncer 404
Preguntas de autoevaluación 406
Bibliografía recomendada 407
Parte X - Fitoterapia dermatológica 409
Capítulo 25 - Fitoterapia para las afecciones dermatológicas 411
Características de la piel 411
Principales patologías de la piel y su tratamiento fitoterápico 411
Heridas, contusiones y quemaduras 412
Plantas antisépticas 413
Plantas antiinflamatorias y analgésicas 413
Plantas antiinflamatorias y antisépticas 414
Plantas cicatrizantes 414
Plantas emolientes 415
Acné 415
Tratamiento fitoterápico 416
Especies depurativas 416
Plantas antisépticas 417
Plantas antisépticas y cicatrizantes 417
Dermatitis 417
Plantas depurativas 417
Plantas antiinflamatorias 417
Tratamiento del prurito 418
Dermatitis seborreica 418
Tratamiento fitoterápico 419
Micosis cutáneas 419
Tratamiento fitoterápico 420
Urticaria y angioedema. Picaduras de insectos 421
Plantas anestésicas 422
Plantas antiinflamatorias 422
Plantas anestésicas y antiinflamatorias 422
Principales patologías de las mucosas y su tratamiento fitoterápico 422
Tratamiento fitoterápico de la conjuntivitis y la blefaritis 423
Tratamiento fitoterápico de las aftas bucales y la gingivitis 424
Aftas 424
Gingivitis 424
Preguntas de autoevaluación 427
Bibliografía recomendada 427
Parte XI - Fitoterapia para los trastornosendocrinos y metabólicos 429
Capítulo 26 - Fitoterapia para la diabetes 431
Diabetes mellitus 431
Clasificación 431
Diagnóstico 432
Tratamiento 432
Productos naturales utilizados en el tratamiento de la diabetes 432
Cromo 433
Especies vegetales 434
Plantas que presentan cromo en su composición 434
Judía común (Phaseolus vulgaris L., familia Fabaceae) 434
Arándano (Vaccinium myrtillus L., familia Ericaceae) 435
Especies vegetales con hidratos de carbono complejos 436
Plantas ricas en mucílagos 436
Nopal (Opuntia sp. pl., familia Cactaceae) 437
Guar [Cyamopsis tetragonoloba (L.) Taub., familia Fabaceae] 437
Ispágula (Plantago ovata Forssk., familia Plantaginaceae) 438
Alholva o fenogreco (Trigonella foenum-graecum L., familia Fabaceae) 438
Plantas con otros hidratos de carbono complejos 439
Ginseng (Panax ginseng C.A. Mey., familia Araliaceae) 439
Plantas con otros componentes químicos 441
Travalera (Centaurea aspera L., familia Asteraceae) 441
Gimnema (Gymnema sylvestre R. Br., familia Apocynaceae) 441
Melón amargo (Momordica charantia L., familia Cucurbitaceae) 442
Copalchi [Hintonia latiflora (Sessé & Moc. ex DC.) Bullock., familia Rubiaceae] 443
Stevia (Stevia rebaudiana Bertoni, familia Asteraceae) 443
Consejos al paciente 443
Preguntas de autoevaluación 444
Bibliografía recomendada 445
Capítulo 27 - Fitoterapia para las hiperlipidemias. Fitoterapia para la osteoporosis 447
Hiperlipidemias 447
Clasificación de las hiperlipidemias 447
Tratamiento de las hiperlipidemias 449
Productos naturales utilizados en el tratamiento de las hiperlipidemias 449
Especies vegetales con propiedades hipolipemiantes 449
Ajo (Allium sativum L., familia Amaryllidaceae) 449
Alcachofera (Cynara scolymus L., familia Asteraceae) 450
Gugul (Commiphora mukul Engl., familia Burseraceae) 451
Plantas con mucílagos 452
Productos naturales con propiedades hipolipemiantes 453
Lecitina de soja 453
Policosanol 453
Consejos al paciente con hiperlipidemia 453
Osteoporosis 454
Clasificación de la osteoporosis 454
Osteoporosis primaria 454
Osteoporosis secundaria 455
Tratamiento de la osteoporosis 455
Especies vegetales utilizadas en el tratamiento de la osteoporosis 455
Cola de caballo [Equisetum arvense L., familia Equisetaceae 455
Alfalfa (Medicago sativa L., familia Fabaceae) 456
Plantas con isoflavonas 456
Consejos al paciente con osteoporosis 456
Preguntas de autoevaluación 456
Bibliografía recomendada 457
Capítulo 28 - Fitoterapia para la obesidad 459
Obesidad 459
Cuantificación de la obesidad 460
Regulación del peso corporal 461
Control de la ingesta y de la saciedad 461
Control del gasto energético 462
Regulación fisiológica del equilibrio energético 462
Fisiopatología de la obesidad 464
Tratamiento de la obesidad y el sobrepeso 464
Productos naturales utilizados para la obesidad 465
Productos naturales saciantes 466
Konjac (Amorphophallus konjac K. Koch, familia Araceae) 466
Ispágula [Plantago ovata Forssk = Plantago ispaghula Roxburg, familia Plantaginaceae 467
Nopal (Opuntia ficus-indica Mill., familia Cactaceae) 468
Fucus (Fucus vesiculosus L., familia Fucaceae) 468
Chitosan 469
Otras plantas saciantes 469
Plantas termogénicas y lipolíticas 469
Té verde (Camellia sinensis Kuntze, familia Theaceae) 469
Naranjo amargo (Citrus aurantium L. subsp. amara, familia Rutaceae) 471
Plantas inhibidoras de la lipogénesis 472
Garcinia (Garcinia cambogia Desr., familia Clusiaceae) 472
Plantas supresoras del apetito 473
Hoodia [Hoodia gordonii (Masson) Sweet ex Decne, familia Apocynaceae, subfam. Asclepiadoideae] 473
Mecanismos múltiples 474
Mango africano [Irvingia gabonensis (Aubry-Leconte ex O’rorke) Baill. familia Irvingiceae] 474
Otras plantas 474
Consejos al paciente 475
Hábitos higiénico-dietéticos saludables 475
Tratamientos incorrectos y peligrosos 476
Preguntas de autoevaluación 476
Bibliografía recomendada 476
Parte XII - Aromaterapia 479
Capítulo 29 - Aromaterapia 481
Aromaterapia 481
Aceites esenciales 481
Composición química de los aceites esenciales 482
Obtención y control de calidad de los aceites esenciales 482
Efectos de la aromaterapia en el organismo 484
Vías de administración 485
Inhalación 485
Vía cutánea 485
Otras vías: oral, rectal y vaginal 486
Propiedades e indicaciones 486
Ansiedad y estrés 486
Trastornos circulatorios 487
Afecciones dermatológicas 488
Afecciones del sistema respiratorio 488
Espasmos musculares 488
Dolor 488
Infecciones 489
Precauciones de uso 491
Toxicidad dérmica 491
Sensibilización y alergias 491
Irritación 491
Fototoxicidad 492
Toxicidad sistémica 493
Neurotoxicidad 493
Toxicidad hepática 493
Factores que influyen en la toxicidad de los aceites esenciales 493
Preguntas de autoevaluación 494
Bibliografía recomendada 495
Parte XIII - Protocolos de actuación 497
Capítulo 30 - Protocolos de actuación en fitoterapia 499
Protocolos ¿por qué? 499
Pasos que deben seguirse 500
Protocolos de actuación con consejo fitoterápico 501
Protocolo de actuación en la tos 501
Algoritmo de decisión 501
Drogas vegetales útiles en el tratamiento de la tos 501
Medidas higiénicas en caso de tos 501
Casos prácticos. Tratamiento fitoterápico según el tipo de tos 501
Caso práctico 1 501
Caso práctico 2 501
Caso práctico 3 501
Caso práctico 4 501
Protocolo de actuación en la insuficiencia venosa de los miembros inferiores 502
Algoritmo de decisión 502
Drogas vegetales útiles en el tratamiento de la insuficiencia venosa 502
Medidas higiénico-dietéticas en trastornos vasculares periféricos 502
Casos prácticos. Tratamiento fitoterápico según los síntomas 505
Caso práctico 1 505
Caso práctico 2 505
Caso práctico 3 509
Caso práctico 4 509
Caso práctico 5 509
Protocolo de actuación en la hipertensión arterial 509
Algoritmo de decisión 509
Drogas vegetales útiles en el tratamiento de la hipertensión arterial 509
Consejos higiénico-dietéticos de orden general en la hipertensión arterial 509
Casos prácticos. Tratamiento fitoterápico de la hipertensión arterial 509
Caso práctico 1 509
Caso práctico 2 510
Protocolo de actuación en el insomnio 514
Algoritmo de decisión 514
Drogas vegetales útiles en el tratamiento de los trastornos nerviosos y del sueño 516
Consejos higiénico-dietéticos de orden general en el insomnio 516
Casos prácticos. Tratamiento fitoterápico del insomnio 516
Caso práctico 1 516
Caso práctico 2 520
Caso práctico 3 520
Caso práctico 4 520
Caso práctico 5 520
Caso práctico 6 520
Caso práctico 7 521
Protocolo de actuación en el estrés 521
Algoritmo de decisión 521
Drogas vegetales útiles en el tratamiento del estrés 521
Consejos higiénicos de orden general en el estrés 521
Casos prácticos. Tratamiento fitoterápico del estrés 521
Caso práctico 1 521
Caso práctico 2 522
Protocolo de actuación en el síndrome dispéptico 524
Algoritmo de decisión 524
Drogas vegetales útiles en el tratamiento de trastornos digestivos 524
Consejos higiénico-dietéticos de orden general en síndrome dispéptico 524
Casos prácticos. Tratamiento fitoterápico del síndrome dispéptico 525
Caso práctico 1 525
Caso práctico 2 525
Caso práctico 3 525
Caso práctico 4 529
Caso práctico 5 529
Caso práctico 6 529
Protocolo de actuación en el estreñimiento 529
Algoritmo de decisión 529
Drogas vegetales útiles en el tratamiento del estreñimiento 529
Consejos higiénico-dietéticos de orden general en el estreñimiento 529
Casos prácticos. Tratamiento fitoterápico del estreñimiento 529
Caso práctico 1 529
Caso práctico 2 530
Caso práctico 3 530
Caso práctico 4 530
Caso práctico 5 530
Protocolo de actuación en la diarrea aguda 532
Algoritmo de decisión 532
Drogas vegetales útiles en el tratamiento de la diarrea aguda 532
Consejos higiénico-dietéticos de orden general en diarrea 532
Casos prácticos. Tratamiento fitoterápico de la diarrea 535
Caso práctico 1 535
Caso práctico 2 535
Caso práctico 3 535
Protocolo de actuación en el dolor lumbar 535
Algoritmo de decisión 535
Drogas vegetales útiles en el tratamiento del dolor lumbar 535
Medidas generales y corrección postural 536
Casos prácticos. Tratamiento fitoterápico según los síntomas 536
Caso práctico 1 536
Caso práctico 2 539
Protocolo de actuación en los trastornos reumáticos 539
Tratamiento fitoterápico sintomático de los trastornos reumáticos diagnosticados y controlados 539
Drogas vegetales útiles en el tratamiento de afecciones osteoarticulares y dolor muscular de origen reumático o no 539
Medidas generales 539
Respuestas a las preguntas de autoevaluación 561
Equivalencias nombre científico: nombre común 565
Índice alfabético 569
Láminas en color L-1