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Fisiología

Fisiología

Linda S. Costanzo

(2014)

Additional Information

Abstract

Nueva edición de este magnífico texto en el que se ofrece una visión general de los conceptos básicos fisiológicos tanto a nivel de sistemas como a nivel celular. El objetivo de la obra es proporcionar los conceptos básicos y de conocimiento obligatorio al estudiante que se enfrenta por primera vez a la asignatura de Fisiología humana. Su filosofía está basada en el "need to know." Una vez más, el texto proporciona al estudiante un perfecto conocimiento de las bases subyacentes de la fisiología celular que actúan tanto a nivel neurofisiológico y del sistema nervioso autónomo como las relacionadas con el sistema cardiovascular, renal (equilibrio ácido-base), gastrointestinal, endocrino y reproductor. Presenta los conceptos de una forma clara y fácil, utilizando para ello explicaciones "paso a paso", e integrando numerosos diagramas de muy fácil interpretación y con un magnífico diseño a todo color; por otro lado, se han añadido preguntas y casos de estudio basados en el aprendizaje a partir del planteamiento de problemas.

Al final de la obra se presentan dos apéndices en los que se recogen las abreviaturas más utilizadas y una tabla de valores normales.

Nueva edición de este texto de referencia que ofrece una visión general de los conceptos básicos fisiológicos tanto a nivel de sistemas como a nivel celular.

Proporciona los conceptos básicos y de conocimiento obligatorio al estudiante que se enfrenta por primera vez a la asignatura de Fisiología humana a partir de la ídea del "need to know".

Ofrece un perfecto conocimiento de las bases subyacentes de la fisiología celular que actúan tanto a nivel neurofisiológico y del sistema nervioso autónomo como las relacionadas con el sistema cardiovascular, renal, gastrointestinal, endocrino y reproductor.

Integra nunerosos diagramas de fácil interpretación, preguntas y casos de estudio basados en el aprendizaje a partir del planteamiento de problemas.


Table of Contents

Section Title Page Action Price
Cubierta Cubierta
Portada iii
Página de créditos iv
Dedicatoria v
Prefacio vii
Agradecimientos ix
Índice xi
1 - Fisiología celular 1
Volumen y composición de los líquidos corporales 1
Distribución del agua en los compartimentos de líquidos corporales 1
Composición de los compartimentos de líquidos corporales 2
Unidades para medir las concentraciones de solutos 2
Electroneutralidad de los compartimentos de líquidos corporales 3
Composición de los líquidos intracelular y extracelular 3
Creación de diferencias de concentración a través de las membranas celulares 3
Diferencias de concentración entre plasma y líquido intersticial 4
Características de las membranas celulares 4
Componente fosfolipídico de las membranas celulares 4
Componente proteico de las membranas celulares 4
Transporte a través de las membranas celulares 5
Difusión simple 6
Difusión de no electrolitos 6
Gradiente De Concentración (CA – CB) 6
Coeficiente de partición (K) 7
Coeficiente De Difusión (D) 7
Grosor De La Membrana (∆x) 7
Superficie (A) 7
Difusión de electrolitos 7
Difusión facilitada 8
Transporte activo primario 8
Na+-K+ ATPasa (bomba Na+-K+) 8
Ca2+ ATPasa (bomba de Ca2+) 9
H+-K+ ATPasa (bomba de H+-K+) 10
Transporte activo secundario 10
Cotransporte 10
Contratransporte 11
Ósmosis 12
Osmolaridad 12
Osmolalidad 12
Presión osmótica 12
Potenciales de difusión y de equilibrio 14
Canales iónicos 14
Potenciales de difusión 15
Potenciales de equilibrio 15
Ejemplo de un potencial de equilibrio de Na 15
Ejemplo de un potencial de equilibrio de Cl− 16
Ecuación de Nernst 16
Potencial de membrana en reposo 18
Potenciales de acción 19
Terminología 19
Características de los potenciales de acción 19
Base iónica del potencial de acción 19
El canal de Na+ en el nervio 21
Períodos refractarios 21
Período refractario absoluto 22
Período refractario relativo 22
Acomodación 22
Propagación de los potenciales de acción 23
Velocidad de conducción 23
Cambios en la velocidad de conducción 24
Transmisión sináptica y neuromuscular 24
Tipos de sinapsis 25
Sinapsis eléctricas 25
Sinapsis químicas 25
Unión neuromuscular: ejemplo de una sinapsis química 26
Unidades motoras 26
Secuencia de fenómenos en la unión neuromuscular 26
Sustancias que alteran la función neuromuscular 27
Distintas disposiciones sinápticas 28
Input sináptico. Potenciales postsinápticos excitadores e inhibidores 29
Potenciales postsinápticos excitadores 29
Potenciales postsinápticos inhibidores 29
Integración de la información sináptica 29
Sumación espacial 29
Sumación temporal 29
Otros fenómenos que alteran la actividad sináptica 29
Neurotransmisores 29
Acetilcolina 29
Noradrenalina, adrenalina y dopamina 30
Serotonina 30
Histamina 30
Glutamato 31
Glicina 31
Ácido g-aminobutírico (GABA) 32
Óxido nítrico 32
Neuropéptidos 33
Purinas 33
Músculo esquelético 33
Filamentos musculares 33
Filamentos gruesos 33
Filamentos finos 33
Disposición de los filamentos gruesos y finos en los sarcómeros 34
Proteínas del citoesqueleto 35
Túbulos transversos y retículo sarcoplásmico 35
Acoplamiento excitación-contracción en el músculo esquelético 36
Mecanismo del tétanos 38
Relación longitud-tensión 38
Relación fuerza-velocidad 39
Músculo liso 39
Tipos de músculo liso 40
Músculo liso unitario 40
Músculo liso multiunitario 40
Acoplamiento excitación-contracción en el músculo liso 40
Pasos del acoplamiento excitación-contracción en el músculo liso 40
Mecanismos que aumentan la concentración intracelular de Ca2+ en el músculo liso 42
Cambios independientes del Ca2+ en la contracción del músculo liso 43
Resumen 43
Lecturas recomendadas 44
2 - Sistema nervioso autónomo 45
Organización y características generales del sistema nervioso autónomo 45
Terminología 46
Uniones neuroefectoras del sistema nervioso autónomo 46
Sistema nervioso simpático 47
Origen de las neuronas preganglionares 49
Localización de los ganglios autónomos 49
Longitud de los axones preganglionares y posganglionares 49
Neurotransmisores y tipos de receptores 49
Varicosidades adrenérgicas simpáticas 49
Médula suprarrenal 49
Respuesta de lucha o huida 50
Sistema nervioso parasimpático 52
Origen de las neuronas preganglionares 52
Localización de los ganglios autónomos 52
Longitud de los axones preganglionares y posganglionares 52
Neurotransmisores y tipos de receptores 52
Varicosidades colinérgicas parasimpáticas 52
Inervación autónoma de los sistemas orgánicos 53
Funciones recíprocas: simpáticas y parasimpáticas 54
Nódulo sinoauricular 54
Vejiga urinaria 54
Pupila 54
Coordinación de la función en los órganos 55
Tipos de receptores 55
Centros hipotalámicos y del tronco encefálico 56
Receptores autónomos 56
Proteínas G 56
Receptores adrenérgicos 58
Receptores α1 58
Receptores α2 58
Receptores β1\r 59
Receptores β2 60
Respuestas de los receptores adrenérgicos a la noradrenalina y la adrenalina 61
Receptores colinérgicos 61
Receptores nicotínicos 61
Receptores muscarínicos 62
Resumen 62
Lecturas recomendadas 64
3 - Neurofisiología 65
Organización del sistema nervioso 65
Médula espinal 66
Tronco del encéfalo 66
Cerebelo 67
Tálamo e hipotálamo 67
Hemisferios cerebrales 68
Características generales de los sistemas sensorial y motor 68
Relevos sinápticos 68
Organización topográfica 68
Decusaciones 68
Tipos de fibras nerviosas 69
Sistemas sensoriales 69
Vías sensoriales 69
Receptores sensoriales 71
Tipos de receptores 71
Transducción sensorial y potenciales de receptor 71
Campos receptores 72
Codificación sensorial 73
Adaptación de los receptores sensoriales 74
Sistema somatosensorial y dolor 75
Tipos de receptores somatosensoriales 75
Mecanorreceptores 75
Termorreceptores 76
Nociceptores 77
Vías somatosensoriales 77
Sistema de la columna dorsal 77
Sistema anterolateral 77
Visión 79
Estructuras del ojo 79
Fotorrecepción 80
Capas de la retina 80
Estructura de los fotorreceptores 82
Pasos de la fotorrecepción 83
Campos receptores visuales 84
Fotorreceptores, Células Horizontales Y Células Bipolares 84
Células Amacrinas 85
Células Ganglionares 85
Células Geniculadas Laterales Del Tálamo 85
Corteza Visual 85
Vías ópticas 85
Audición 86
Estructuras del oído 86
Transducción auditiva 87
Cóclea y órgano de Corti 88
Pasos de la transducción auditiva 89
Codificación del sonido 89
Vías auditivas 90
Sistema vestibular 90
Órgano vestibular 90
Transducción vestibular 91
Canales semicirculares 91
Órganos con otolitos 91
Vías vestibulares 93
Reflejos vestibulooculares 93
Prueba de los reflejos vestibulooculares 93
Olfato 93
Receptores del epitelio olfativo 93
Transducción olfativa 94
Codificación de los estímulos olfativos 95
Vías olfativas 95
Gusto 95
Botones y receptores gustativos 95
Transducción del gusto 96
Codificación de los estímulos gustativos 97
Vías gustativas 97
Sistemas motores 97
Organización de la función motora por la médula espinal 98
Unidades motoras 98
Tipos de motoneuronas 98
Tipos de fibras musculares 98
Husos musculares 98
Fibras musculares intrafusales de los husos musculares 98
Inervación de los husos musculares 98
Función de los husos musculares 99
Reflejos de la médula espinal 100
Reflejo de estiramiento 100
Reflejo tendinoso de Golgi 101
Reflejo de flexión-retirada 102
Control de la postura y el movimiento por el tronco del encéfalo 102
Cerebelo 103
Capas de la corteza cerebelosa 103
Información de entrada a la corteza cerebelosa 104
Interneuronas del cerebelo 104
Vía de salida de la corteza cerebelosa 104
Trastornos del cerebelo 104
Ganglios basales 104
Enfermedades de los ganglios basales 106
Corteza motora 106
Funciones superiores del sistema nervioso 106
Electroencefalograma 106
Aprendizaje y memoria 107
Líquido cefalorraquídeo 108
Formación del líquido cefalorraquídeo 108
Funciones del líquido cefalorraquídeo 109
Resumen 109
Lecturas Recomendadas 111
4 - Fisiología cardiovascular 113
Circuito del sistema cardiovascular 113
Cavidades cardíacas izquierdas y derechas 113
Vasos sanguíneos 114
Circuito 115
Hemodinámica 115
Tipos y características de los vasos sanguíneos 116
Velocidad del flujo sanguíneo 117
Relaciones entre el flujo sanguíneo, la presión y la resistencia 118
Resistencia al flujo sanguíneo 119
Ecuación de Poiseuille 119
Resistencias en serie y en paralelo 120
Flujo laminar y número de Reynolds 121
Cizallamiento 122
Distensibilidad de los vasos sanguíneos 122
Presiones en el sistema cardiovascular 123
Perfil de presión en la vasculatura 124
Presión arterial en la circulación sistémica 124
Presiones venosas en la circulación sistémica 127
Presiones en la circulación pulmonar 127
Electrofisiología cardíaca 127
Potenciales de acción cardíacos 127
Origen y propagación de la excitación en el interior del corazón 127
Conceptos asociados a los potenciales de acción cardíacos 128
Potenciales de acción de los ventrículos, las aurículas y el sistema de Purkinje 129
Potenciales de acción en el nódulo sinoauricular 132
Marcapasos latentes 133
Velocidad de conducción 133
Conducción del potencial de acción cardíaco 133
Mecanismo de propagación del potencial de acción cardíaco 134
Excitabilidad y períodos refractarios 135
Efectos autónomos sobre el corazón y los vasos sanguíneos 136
Efectos autónomos sobre la frecuencia cardíaca 136
Efectos autónomos sobre la velocidad de conducción en el nódulo auriculoventricular 138
Electrocardiograma 138
Contracción del músculo cardíaco 140
Estructura de la célula miocárdica 140
Acoplamiento excitación-contracción 140
Contractilidad 141
Mecanismos para modificar la contractilidad 141
Efectos del sistema nervioso autónomo sobre la contractilidad 141
Efecto de la frecuencia cardíaca sobre la contractilidad 142
Efecto de los glucósidos cardíacos sobre la contractilidad 143
Relación entre longitud y tensión en el músculo cardíaco 144
Volumen sistólico, fracción de eyección y gasto cardíaco 145
Volumen sistólico 145
Fracción de eyección 145
Gasto cardíaco 145
Relación de Frank-Starling 146
Curvas de presión y volumen ventriculares 147
Curva de presión y volumen ventricular normal 147
Cambios en las curvas de presión y volumen ventricular 148
Trabajo cardíaco 148
Consumo de oxígeno miocárdico 149
Medición del gasto cardíaco. Principio de Fick 149
Ciclo cardíaco 150
Sístole auricular (A) 150
Contracción ventricular isovolumétrica (B) 150
Eyección ventricular rápida (C) 152
Eyección ventricular disminuida (D) 152
Relajación ventricular isovolumétrica (E) 153
Llenado ventricular rápido (F) 153
Llenado ventricular disminuido (diástasis) (G) 153
Relaciones entre el gasto cardíaco y el retorno venoso 153
Curva de función cardíaca 153
Curva de función vascular 154
Presión sistémica media 154
Pendiente de la curva de función vascular 155
Combinación de las curvas de función cardíaca y vascular 155
Efectos inotrópicos 156
Efectos de los cambios en el volumen sanguíneo 157
Efectos de los cambios en la resistencia periférica total 157
Regulación de la presión arterial 159
Reflejo barorreceptor 159
Barorreceptores 159
Centros cardiovasculares del tronco encefálico 160
Función integrada del reflejo barorreceptor 161
Respuesta del reflejo barorreceptor a la hemorragia 161
Prueba del reflejo barorreceptor: maniobra de Valsalva 161
Sistema renina-angiotensina II-aldosterona 162
Otros mecanismos reguladores 164
Quimiorreceptores periféricos en los cuerpos carotídeo y aórtico 164
Quimiorreceptores centrales 165
Hormona antidiurética 165
Barorreceptores cardiopulmonares (de presión baja) 165
Microcirculación 166
Intercambio de sustancias a través de la pared capilar 166
Intercambio de líquido a través de los capilares 166
Ecuación de Starling 166
Cambios en las fuerzas de Starling 168
Linfa 168
Circulaciones especiales 169
Mecanismos para el control del flujo sanguíneo regional 169
Control local del flujo sanguíneo 169
Control nervioso y hormonal del flujo sanguíneo 170
Circulación coronaria 171
Circulación cerebral 171
Circulación pulmonar 172
Circulación renal 172
Circulación en el músculo esquelético 172
Circulación cutánea 172
Termorregulación 172
Mecanismos para generar calor 173
Hormonas tiroideas 173
Sistema nervioso simpático 173
Escalofríos 173
Mecanismos para disipar el calor 173
Termorregulación corporal 173
Fiebre 174
Trastornos de la termorregulación 174
Funciones integradoras del sistema cardiovascular 174
Respuestas al ejercicio 174
Orden central 174
Respuestas locales en el músculo 175
Respuestas globales al ejercicio 175
Respuestas ante la hemorragia 176
Fenómeno desencadenante: disminución de la presión arterial 176
Respuestas del reflejo barorreceptor 178
Respuestas del sistema renina-angiotensina II-aldosterona 179
Respuestas en los capilares 179
Respuestas de la hormona antidiurética 179
Otras respuestas en la hemorragia 179
Respuestas a los cambios posturales 179
Fenómeno desencadenante: acumulación de sangre en las extremidades 179
Respuesta del reflejo barorreceptor 180
Resumen 181
Lecturas recomendadas 184
5 - Fisiología respiratoria 185
Estructura del sistema respiratorio 185
Vías aéreas 185
Zona de conducción 185
Zona respiratoria 186
Flujo sanguíneo pulmonar 187
Volúmenes y capacidades pulmonares 187
Volúmenes pulmonares 187
Capacidades pulmonares 187
Espacio muerto 189
Espacio muerto anatómico 189
Espacio muerto fisiológico 189
Frecuencias respiratorias 190
Ecuación de ventilación alveolar 191
Ecuación de gas alveolar 192
Volúmenes espiratorios forzados 193
Mecánica de la respiración 194
Músculos utilizados en la respiración 194
Músculos de la inspiración 194
Músculos de la espiración 194
Adaptabilidad 194
Adaptabilidad de los pulmones 194
Adaptabilidad de la pared torácica 195
Curvas de presión-volumen de los pulmones, la pared torácica y combinadas de los pulmones y la pared torácica 196
Trastornos de la adaptabilidad pulmonar 198
Tensión superficial de los alvéolos 199
Surfactante 200
Relaciones del flujo aéreo, la presión y la resistencia 200
Resistencia de la vía aérea 200
Cambios en la resistencia de la vía aérea 201
Ciclo respiratorio 201
Reposo 203
Inspiración 203
Espiración 203
Espiración forzada 203
Intercambio de gases 204
Leyes de los gases 204
Ley general de los gases 204
Ley de Boyle 205
Ley de Dalton de las presiones parciales 205
Ley de Henry de las concentraciones de los gases disueltos 205
Difusión de gases (ley de Fick) 206
Formas de los gases en solución 206
Visión global. Transporte de gases en los pulmones 207
Intercambio de gases limitado por la difusión y por la perfusión 209
Intercambio de gases limitado por la difusión 210
Intercambio de gases limitado por la perfusión 210
Transporte de O2 limitado por la perfusión y por la difusión 210
Transporte de oxígeno en la sangre 212
Formas de O2 en la sangre 212
O2 disuelto 212
O2 unido a la hemoglobina 212
Capacidad de unión del O2 y contenido de O2 212
Liberación de O2 a los tejidos 213
Curva de disociación de O2-hemoglobina 213
Forma sigmoidea 214
P50 214
Carga y descarga de O2 214
Cambios en la curva de disociación de O2-hemoglobina 216
Desplazamientos a la derecha 216
Desplazamientos a la izquierda 216
Monóxido de carbono 216
Eritropoyetina 217
Transporte de dióxido de carbono en la sangre 218
Formas de CO2 en la sangre 218
CO2 disuelto 218
Carbaminohemoglobina 219
Hco3− 219
Relaciones ventilación/perfusión 220
Flujo sanguíneo pulmonar 220
Relaciones del flujo sanguíneo pulmonar, la presión y la resistencia 220
Regulación del flujo sanguíneo pulmonar 220
Distribución del flujo sanguíneo pulmonar 221
Cortocircuitos 222
Relaciones ventilación/perfusión 224
Valor normal de 224
Distribución de la relación en el pulmón 224
Defectos de ventilación/perfusión 225
Control de la respiración 226
Control de la respiración por parte del tronco encefálico 228
Centro respiratorio bulbar 228
Centro apnéusico 228
Centro neumotáxico 228
Corteza cerebral 228
Quimiorreceptores 228
Quimiorreceptores centrales 228
Quimiorreceptores periféricos 229
Otros receptores 229
Funciones integradoras 230
Respuestas al ejercicio 230
Po2 y Pco2 arteriales 230
Pco2 venosa 230
Receptores musculares y articulares 231
Gasto cardíaco y flujo sanguíneo pulmonar 231
Curva de disociación de O2-hemoglobina 232
Adaptación a la altitud elevada 232
Hiperventilación 232
Policitemia 233
Curva de disociación de 2,3-DPG y O2-hemoglobina 233
Vasoconstricción pulmonar 233
Enfermedad de altura aguda 233
Hipoxemia e hipoxia 234
Hipoxemia 234
Hipoxia 235
Resumen 235
Lecturas recomendadas 237
6 - Fisiología renal 239
Anatomía y aporte sanguíneo 239
Características macroanatómicas del riñón 239
Estructura de la nefrona 239
Vasculatura renal 240
Líquidos corporales 240
Distribución de agua entre los líquidos corporales 240
Agua corporal total 240
Líquido intracelular 242
Líquido extracelular 242
Medición de los volúmenes de los compartimentos de líquidos corporales 243
Desplazamientos de agua entre compartimentos de líquidos corporales 244
Contracción isosmótica del volumen: diarrea 246
Contracción hiperosmótica del volumen: restricción hídrica 247
Contracción hiposmótica del volumen: insuficiencia suprarrenal 248
Expansión isosmótica del volumen: infusión de NaCl 248
Expansión hiperosmótica del volumen: ingesta elevada de NaCl 248
Expansión hiposmótica del volumen: síndrome de secreción inadecuada de hormona antidiurética 248
Aclaramiento renal 248
Aclaramiento de varias sustancias 250
Índices de aclaramiento 250
Flujo sanguíneo renal 250
Regulación del flujo sanguíneo renal 251
Autorregulación del flujo sanguíneo renal 252
Medición del flujo plasmático renal y del flujo sanguíneo renal 252
Medición del flujo plasmático renal: principio de Fick 252
Medición del flujo plasmático renal efectivo: aclaramiento de ácido para-aminohipúrico 254
Medición del flujo sanguíneo renal 254
Filtración glomerular 254
Características de la barrera de filtración glomerular 255
Capas del capilar glomerular 255
Endotelio 255
Membrana basal 255
Epitelio 255
Carga negativa en la barrera del capilar glomerular 255
Fuerzas de Starling a través de los capilares glomerulares 256
Ecuación de Starling 256
Cambios en las presiones de Starling 258
Medición de la tasa de filtración glomerular 259
Aclaramiento de inulina 259
Otros marcadores de la tasa de filtración glomerular 260
Fracción de filtración 261
Reabsorción y secreción 261
Medición de reabsorción y secreción 261
Glucosa: ejemplo de reabsorción 262
Mecanismo celular de la reabsorción de glucosa 262
Curva de titulación de la glucosa y Tm 262
Glucosuria 264
Urea: ejemplo de reabsorción pasiva 264
Ácido para-aminohipúrico: ejemplo de secreción 266
Ácidos y bases débiles: difusión no iónica 267
Terminología asociada a la nefrona 267
Cociente [LT/P]x 268
[LT/P]inulina 268
[LT/P]x/[LT/P]inulina 269
Equilibrio del sodio 269
Control global del NA 269
Túbulo contorneado proximal 270
Túbulo contorneado proximal inicial 271
Túbulo contorneado proximal final 273
Reabsorción isosmótica 273
Cocientes LT/P a lo largo del túbulo proximal 274
Equilibrio glomerulotubular 275
Cambios en el volumen de líquido extracelular 275
Asa de Henle 276
Rama descendente delgada y rama ascendente delgada 276
Rama ascendente gruesa 276
Túbulo distal y túbulo colector 277
Túbulo distal inicial 277
Túbulo distal final y túbulo colector 278
Regulación del equilibrio de NA 279
Respuesta al aumento de la ingesta de Na 280
Respuesta a una ingesta reducida de Na 280
Equilibrio del potasio 280
Equilibrio interno del K 280
Insulina 281
Alteraciones acidobásicas 281
Agonistas y antagonistas adrenérgicos 283
Osmolaridad 283
Lisis celular 283
Ejercicio 283
Equilibrio externo del K+: mecanismos renales 283
Reabsorción de K+ por las células a-intercaladas 284
Secreción de K+ por las células principales 284
Equilibrio del fosfato, el calcio y el magnesio 287
Fosfato 287
Calcio 288
Magnesio 290
Equilibrio hídrico: concentración y dilución de orina 290
Regulación de la osmolaridad de los líquidos corporales 290
Respuesta a la restricción hídrica 290
Respuesta a la ingesta de agua 291
Gradiente osmótico corticopapilar 292
Multiplicación por contracorriente 292
Efecto único 292
Flujo de líquido tubular 292
Reciclaje de urea 294
Vasos rectos 295
Hormona antidiurética 295
Producción de orina hiperosmótica 296
Pasos en la producción de orina hiperosmótica 296
SIADH 297
Producción de orina hiposmótica 297
Pasos de la producción de orina hiposmótica 298
Diabetes insípida central 299
Diabetes insípida nefrogénica 299
Aclaramiento de agua libre 299
Medición del CH2O 300
Importancia del CH2O 300
Resumen 300
Lecturas recomendadas 302
7 - Fisiología acidobásica 303
pH de los líquidos corporales 303
Producción de ácido en el organismo 304
CO2 304
Ácido fijo 304
Neutralización 304
Principios de la neutralización 304
Ecuación de Henderson-Hasselbalch 305
Curvas de titulación 306
Tampones del líquido extracelular 306
Tampón HCO3−/CO2 306
Tampón HPO4−2/H2PO4− 309
Tampones del líquido intracelular 309
Fosfatos orgánicos 309
Proteínas 309
Mecanismos renales en el equilibrio acidobásico 310
Reabsorción del HCO3− filtrado 310
Mecanismo de reabsorción de HCO3− en el túbulo proximal 310
Efecto de la carga filtrada de HCO3− 311
Efecto del volumen de líquido extracelular 311
Efecto de la Pco2 311
Excreción de H+ como ácido titulable 311
Mecanismo de excreción del ácido titulable 311
Cantidad de tampón urinario 312
pK de los tampones urinarios 313
Excreción de H+ como NH4 313
Mecanismo de excreción de H+ como NH4 313
Efecto del pH urinario sobre la excreción de NH4 315
Efecto de la acidosis sobre la síntesis de NH3 315
Efecto de la concentración plasmática de K+ sobre la síntesis de NH3 315
Comparación entre ácido titulable y excreción de NH4 315
Trastornos del equilibrio acidobásico 316
Hiato aniónico del plasma 317
Aumento del hiato aniónico 318
Hiato aniónico normal 318
Mapa acidobásico 318
Reglas para las respuestas compensadoras 318
Acidosis metabólica 320
Alcalosis metabólica 322
Acidosis respiratoria 324
Alcalosis respiratoria 326
Resumen 327
Lecturas recomendadas 328
8 - Fisiología gastrointestinal 329
Estructura del aparato digestivo 329
Inervación del aparato digestivo 330
Inervación parasimpática 330
Inervación simpática 330
Inervación intrínseca 331
Sustancias reguladoras gastrointestinales 331
Características de los péptidos gastrointestinales 332
Hormonas gastrointestinales 334
Gastrina 334
Colecistocinina 335
Secretina 336
Péptido insulinotrópico dependiente de la glucosa 337
Hormonas candidatas 337
Sustancias paracrinas 337
Sustancias neurocrinas 337
Saciedad 337
Motilidad 338
Ondas lentas 338
Masticación y deglución 339
Masticación 339
Deglución 340
Motilidad esofágica 340
Motilidad gástrica 341
Estructura e inervación del estómago 341
Relajación receptiva 342
Mezcla y digestión 342
Vaciado gástrico 343
Motilidad del intestino delgado 343
Contracciones de segmentación 343
Contracciones peristálticas 343
Vómitos 345
Motilidad del intestino grueso 345
Contracciones segmentarias 345
Movimientos en masa 345
Defecación 345
Reflejo gastrocólico 345
Secreción 345
Secreción salival 345
Estructura de las glándulas salivales 345
Formación de la saliva 346
Efecto del ritmo del flujo sobre la composición de la saliva 347
Regulación de la secreción salival 348
Secreción gástrica 349
Estructura y tipos celulares de la mucosa gástrica 349
Secreción de HCl 350
Mecanismo Celular 350
Sustancias Que Alteran La Secreción De HCL 351
Estimulación De La Secreción De H 352
Inhibición De La Secreción De HCL 354
Úlcera Péptica 354
Secreción de pepsinógeno 356
Secreción del factor intrínseco 356
Secreción pancreática 356
Estructura de las glándulas exocrinas pancreáticas 356
Formación de la secreción pancreática 356
Efecto del ritmo de flujo sobre la composición del jugo pancreático 358
Regulación de la secreción pancreática 358
Secreción biliar 359
Generalidades del sistema biliar 360
Composición de la bilis 360
Función de la vesícula biliar 362
Circulación enterohepática de las sales biliares 363
Digestión y absorción 363
Hidratos de carbono 365
Digestión de los hidratos de carbono 365
Absorción de los hidratos de carbono 365
Trastornos de la digestión y la absorción de los hidratos de carbono 366
Proteínas 366
Digestión de las proteínas 366
Absorción de las proteínas 368
Trastornos de la digestión y la absorción de las proteínas 369
Lípidos 369
Digestión de los lípidos 370
Estómago 370
Intestino Delgado 370
Absorción de los lípidos 370
Alteraciones de la digestión y la absorción de los lípidos 371
Vitaminas 373
Vitaminas liposolubles 373
Vitaminas hidrosolubles 373
Calcio 373
Hierro 374
Transporte hidroelectrolítico intestinal 374
Absorción Intestinal 374
Yeyuno 376
Íleon 376
Colon 376
Secreción intestinal 376
Diarrea 377
Disminución del área de superficie de absorción 378
Diarrea osmótica 378
Diarrea secretora 378
Fisiología del hígado 378
Formación y secreción de la bilis 378
Producción y excreción de la bilirrubina 378
Funciones metabólicas del hígado 378
Detoxificación de sustancias 380
Resumen 380
Lecturas recomendadas 382
9 - Fisiología endocrina 383
Síntesis hormonal 383
Síntesis de las hormonas peptídicas y proteicas 383
Síntesis de hormonas esteroideas 387
Síntomas de hormonas amínicas 387
Regulación de la secreción hormonal 387
Retroalimentación negativa 387
Retroalimentación positiva 388
Regulación de los receptores hormonales 389
Regulación por disminución 389
Regulación por incremento 389
Mecanismos de acción hormonal y segundos mensajeros 389
Proteínas G 390
Mecanismo de la adenilil ciclasa 390
Mecanismo de la fosfolipasa C 391
Mecanismos de los receptores catalíticos 392
Guanilil ciclasa 393
Serina y treonina cinasas 393
Tirosina cinasas 393
Mecanismo de las hormonas esteroideas y tiroideas 394
Relaciones hipotalámico-hipofisarias 394
Relación del hipotálamo con la hipófisis posterior 395
Relación entre el hipotálamo y la hipófisis anterior 396
Hormonas del lóbulo anterior de la hipófisis 397
Familia de la TSH, la FSH y la LH 397
Familia de la ACTH 398
Hormona del crecimiento 398
Química de la hormona del crecimiento 398
Regulación de la secreción de la hormona del crecimiento 399
Acciones de la hormona del crecimiento 400
Fisiopatología de la hormona del crecimiento 400
Prolactina 401
Química de la prolactina 401
Regulación de la secreción de prolactina 401
Acciones de la prolactina 402
Fisiopatología de la prolactina 402
Hormonas del lóbulo posterior de la hipófisis 402
Síntesis y secreción de hormona antidiurética y de oxitocina 403
Síntesis y procesamiento 403
Secreción 404
Hormona antidiurética 404
Regulación de la secreción de la hormona antidiurética 404
Acciones de la hormona antidiurética 404
Fisiopatología de la hormona antidiurética 405
Oxitocina 406
Regulación de la secreción de oxitocina 406
Acciones de la oxitocina 407
Hormonas tiroideas 407
Síntesis y transporte de las hormonas tiroideas 407
Síntesis de hormonas tiroideas 407
Unión de las hormonas tiroideas en la circulación 410
Activación de T4 en los tejidos diana 410
Regulación de la secreción de hormona tiroidea 410
Acciones de las hormonas tiroideas 411
Fisiopatología de las hormonas tiroideas 413
Hipertiroidismo 413
Hipotiroidismo 414
Bocio 415
Médula y corteza suprarrenales 415
Síntesis de hormonas esteroides suprarrenocorticales 416
Estructuras de los esteroides suprarrenales 416
Vías biosintéticas de la corteza suprarrenal 416
Regulación de la secreción de esteroides suprarrenocorticales 419
Regulación de la secreción de glucocorticoides y andrógenos suprarrenales 420
Regulación de la secreción de aldosterona 421
Acciones de los esteroides suprarrenocorticales 422
Acciones de los glucocorticoides 422
Acciones de los mineralocorticoides 423
Acciones de los andrógenos suprarrenales 423
Fisiopatología de la corteza suprarrenal 423
Enfermedad de Addison 424
Insuficiencia suprarrenal secundaria 424
Síndrome de Cushing 425
Síndrome de Conn 427
Deficiencia de 21b-hidroxilasa 427
Deficiencia de 17a-hidroxilasa 428
Páncreas endocrino 428
Insulina 429
Estructura y síntesis de la insulina 429
Regulación de la secreción de insulina 430
Mecanismo de acción de la insulina 431
Acciones de la insulina 432
Fisiopatología de la insulina 433
Glucagón 434
Estructura y síntesis del glucagón 434
Regulación de la secreción del glucagón 434
Acciones del glucagón 434
Somatostatina 434
Regulación del metabolismo del calcio y del fosfato 435
Formas de Ca2+ en la sangre 435
Homeostasis global del calcio 437
Hormona paratiroidea 437
Estructura de las hormonas paratiroideas 438
Regulación de la secreción de la hormona paratiroidea 438
Acciones de la hormona paratiroides 439
Fisiopatología de la hormona paratiroidea 440
Calcitonina 443
Vitamina D 443
Síntesis de la vitamina D 443
Regulación de la síntesis de vitamina D 444
Acciones de la vitamina D 444
Fisiopatología de la vitamina D 444
Resumen 445
Lecturas Recomendadas 446
10 - Fisiología reproductiva 447
Diferenciación sexual 447
Sexo genético 447
Sexo gonadal 447
Sexo fenotípico 448
Pubertad 449
Secreción de gonadotropinas a lo largo de la vida 449
Secreción pulsátil de GnRH, FSH y LH 450
Características de la pubertad 451
Fisiología reproductiva masculina 452
Estructura de los testículos 452
Espermatogénesis 452
Almacenamiento de los espermatozoides, eyaculación y función de las glándulas sexuales accesorias 452
Síntesis y secreción de testosterona 453
Regulación de los testículos 453
GnRH 453
FSH y LH 454
Retroalimentación negativa 454
Acciones de los andrógenos 454
Fisiología reproductiva femenina 455
Ovogénesis 457
Síntesis y secreción de estrógenos y de progesterona 457
Regulación de los ovarios 459
GnRH 459
FSH y LH 459
Retroalimentación positiva y negativa 459
Acciones de los estrógenos y de la progesterona 460
Desarrollo del tracto reproductivo femenino 461
Ciclo menstrual 461
Mamas 461
Embarazo 461
Otras acciones de los estrógenos y de la progesterona 462
Fenómenos del ciclo menstrual 462
Embarazo 462
Fenómenos del principio del embarazo 464
Hormonas del embarazo 464
Parto 465
Lactancia 465
Contracepción hormonal 466
Menopausia 466
Resumen 467
Lecturas recomendadas 468
Apéndice I - Abreviaturas y símbolos frecuentes 469
Apéndice II - Constantes y valores normales 471
Respuestas a los cuestionarios de autoevaluación 473
Capítulo 1 473
Capítulo 2 473
Capítulo 3 473
Capítulo 4 474
Capítulo 5 474
Capítulo 6 475
Capítulo 7 475
Capítulo 8 476
Capítulo 9 476
Capítulo 10 476
Índice alfabético 477